Elevportræt - Emilie

Emilie tog chancen – og fandt en uddannelse, der passede til hende

Da Emilie Johanne Bogner skulle vælge uddannelse, havde hun ikke en klar plan for fremtiden. Hun vidste bare, at gymnasiet ikke var den vej, hun skulle gå.

“Jeg vidste egentlig ikke helt, hvad jeg ville. Jeg vidste bare, at gymnasiet ikke var noget for mig,” griner hun.

I stedet begyndte hun at kigge på andre muligheder. Her spillede to af hendes søskende en vigtig rolle. Begge havde gået på mejeristuddannelsen og talte positivt om både faget og hverdagen på Kold College. Det gjorde hende nysgerrig.

I dag er Emilie 18 år og i gang med hovedforløbet på mejeristuddannelsen. Hun startede allerede som 16-årig.

Det lød spændende, og det er jo en lidt speciel uddannelse – noget helt andet. Så jeg tog chancen, og jeg er faktisk blevet virkelig glad for den,

Emilie Johanne Bogner

Mejeristuderende

En uddannelse, hvor teori og praksis hænger sammen

Noget af det, Emilie sætter størst pris på ved uddannelsen, er måden, den er bygget op på. Skoleopholdene på Kold College veksler med oplæring på mejerierne, og det giver en naturlig sammenhæng mellem teori og praksis.

“Vi lærer på mange forskellige måder. Kombinationen mellem oplæring ude på mejerierne og forløbene på skolen fungerer rigtig godt. Og selv når vi er på skolen, arbejder vi praktisk, så det minder om det, vi møder ude i virkeligheden,” forklarer Emilie og fremhæver også variationen i undervisningen som en af grundene til, at hun trives.

Der er både opgaver, gruppearbejde, fremlæggelser og praktiske forløb, og det gør, at dagene ikke bliver ens.

“Man sidder ikke bare og lytter hele tiden, og det gør, at man ikke bliver skoletræt,” uddyber hun.

Mere hyggeligt end forventet

Da Emilie begyndte på uddannelsen, havde hun forestillet sig, at det ville være mere formelt og alvorligt. Men virkeligheden viste sig at være noget helt andet.

“Jeg havde forestillet mig, at det var meget mere stramt. Ikke fordi jeg ikke troede, det ville være hyggeligt – men det er meget mere hyggeligt, end jeg havde regnet med,” smiler hun.

Fællesskabet fylder i det hele taget meget i hendes fortælling om Kold College. Hun beskriver en skole, hvor eleverne hurtigt lærer hinanden at kende på tværs af årgange og forløb, og hvor man bliver en del af et større fællesskab.

“Vi er gode til at blande os og snakke med elever fra de andre forløb. Det betyder, at man hurtigt føler sig som en del af noget større,” synes hun.

Hjælpen er aldrig langt væk

Selvom det faglige på grundforløbet var en udfordring i starten, oplevede Emilie aldrig, at hun stod alene med det. Både klassekammerater og lærere var klar til at hjælpe.

“Man skal bare spørge. Så hjælper folk,” fortæller hun med varme i stemmen. 

Den oplevelse har været med til at give hende tryghed gennem uddannelsen og bekræftet hende i, at hun valgte rigtigt.

Mange muligheder – også dem man ikke kender endnu

Lige nu har Emilie ikke lagt sig fast på præcis, hvor uddannelsen skal føre hende hen. Først og fremmest vil hun gerne ud og arbejde på mejerierne og samle erfaring. Resten tager hun, som det kommer.

Men én ting er hun sikker på: Mejeristuddannelsen åbner flere døre, end mange tror.

“Man skal tage den. Det åbner for virkelig mange muligheder – også for videreuddannelse og andre veje bagefter. Jeg føler, man får det hele med,” afslutter hun.