MasterClass – Farvestrålende chokolader

Drømmer du om at kunne fremstille de flotte og farvestrålende chokoladeskaller, som du ser på nettet?

Så er denne MasterClass lige noget for dig.

Du kommer til at lære de mest moderne teknikker til max. shine og stifter bekendtskab med reglerne for salg af disse produkter med farve.

Kurset henvender sig til fag professionelle og andre med stor interesse i chokoladens forunderlige verden.