Skal du i 10. klasse? Tage en erhvervsuddannelse? Eller måske direkte i gymnasiet? Der er uendelig mange muligheder, når det kommer til at vælge retning og uddannelse for din fremtid. Og her er brobygning den oplagte mulighed for dig til at prøve forskellige ting af, inden du tager et valg.
Med brobygning er formålet, at du får et bedre kendskab til forskellige typer ungdomsuddannelser. Her på Kold kan du bl.a. uddanne dig inden for disse uddannelser:
Som elev i grundskolen skal du i brobygning. Og her kan det være en god ide at tage på brobygning på forskellige uddannelser. Det giver dig et indblik i, hvad der er noget for dig – og også hvad der ikke er.
På Mad og Oplevelser får du en forsmag på madens verden og et indblik i, hvordan vi arbejder med råvarer, behandling af maden, servicering og service generelt.
Du kommer primært til at arbejde med praktiske opgaver indenfor tjener-, kok- og bageruddannelserne, så du virkelig kan få en idé om, hvad uddannelserne byder på. Det krydrer vi med lidt teoretisk viden, så du får et indblik i, hvad man skal vide på hver uddannelse. Derudover har du naturligvis masser af tid til at stille spørgsmål, få stillet din nysgerrighed og mærke efter, om det kunne være noget for dig.
I løbet af din dag er der mulighed for at købe mad i vores kantine, som vores dygtige kantinemedarbejdere og gastronomelever laver. Du låner et forklæde, som du skal bruge i værkstederne. Og så anbefaler vi, at du tager praktisk tøj og fodtøj på, da vi er meget på benene.
Brobygning foregår på Landbrugsvej 55, 5260 Odense S – Indgang D2
